Co i jak suszyć?

Wielofunkcyjna suszarka marki Teesa ma 5 przezroczystych sit, na których układa się produkty.

Jej całkowita pojemność to 5 kg, a maksymalna moc to 250 W. Średnica talerzy wynosi 31 cm, a wysokość 3 cm. Jest relatywnie lekka, ponieważ netto waży 2,4 kg. Suszyć możemy w niej wszystko na co mamy ochotę, pamiętając jedynie, że produkty bogate w witaminę C tracą ją podczas suszenia. Kłopotliwe może być także suszenie żywności zawierającej dużą ilość wody, a więc ogórków, wiśni, czy arbuzów. Zioła przeznaczone do suszenia powinny być świeże, wtedy zachowają więcej swoich wartości. Grzyby przed suszeniem należy dokładnie opłukać i obrać. W zależności od preferencji możemy suszyć tylko kapelusze, lub całe grzyby. Trzonki najlepiej pokroić w plastry. Żywność, którą wybieramy do suszenia powinna być dobrze umyta i w dobrym stanie, tzn. bez plam i oznak gnicia.