Dodatkowe udogodnienia – ochrona przed bakteriami

Wiedząc, że w zamrażarce przechowujemy długoterminowo jedzenie, które w późniejszym czasie trafia na stół, należy zadbać o higienę jej wnętrza. Rozprawiając o czystości komory, należy wspomnieć nie tylko o regularnym czyszczeniu, ale i o ważnym rozwiązaniu, jakim jest uszczelka antybakteryjna czy specjalne filtry i systemy (w zależności od modelu). Dzięki zastosowaniu mechanizmów lub substancji oksydacyjnej (utleniającej bakterie), nie musimy obawiać się drobnoustrojów, które z czasem – nawet w bardzo niskiej temperaturze – pojawiają się na mrożonych produktach.